సాగు పద్ధతులు (Cultural Practices)
- విత్తన మోతాదు: రకాన్ని బట్టి ఒక హెక్టారు భూమిలో విత్తడానికి 1 నుండి 1.25 కిలోల విత్తనాలు అవసరమవుతాయి.
- నాటు వేయడం: 35-40 రోజుల వయస్సు గల నారును నాటాలి. జంట వరుసల పద్ధతిలో (Paired row system), వరుసల మధ్య 60 సెం.మీ (2 అడుగులు) మరియు మొక్కల మధ్య 45 సెం.మీ (1.5 అడుగులు) దూరం ఉండాలి. 3 అంగుళాల లోతులో గుంతలు తీసి, అభివృద్ధి చేసిన పశువుల ఎరువు (FYM) మరియు ఎరువుల మిశ్రమాన్ని (AS, SSP & SOP/MOP 2:5:1 నిష్పత్తిలో) వేయాలి. తేమ ఉన్న నేలలో సాయంత్రం వేళల్లో నారును నాటడం ఉత్తమం.
- వర్షాధార సాగు: నాటడానికి కొన్ని రోజుల ముందు, ఎంచుకున్న దూరానికి అనుగుణంగా (సాధారణంగా 90 X 90 లేదా 75 X 75 సెం.మీ) భూమిని నాగలితో లేదా మార్కర్తో సిద్ధం చేసుకోవాలి. నేల తేమ మరియు వాతావరణ పరిస్థితుల ఆధారంగా నారు నాటిన తర్వాత అవసరమైతే తేలికపాటి తడి అందించాలి.
- నీటి పారుదల సాగు: నేల సారవంతతను బట్టి 50 నుండి 75 సెం.మీ దూరంలో బోదెలు మరియు కాలువలు సిద్ధం చేయాలి. నాటడానికి ఒక రోజు ముందు నీరు పెట్టాలి. నారును బోదెల సగం ఎత్తులో 30 సెం.మీ దూరంలో నాటాలి, ఆపై తేలికపాటి నీటి పారుదల అందించాలి.
- నాటడానికి సమయం: వర్షాధార పరిస్థితుల్లో ప్రధానంగా జూన్-జూలైలో నాటు వేస్తారు. జూన్ ప్రారంభంలో నాటిన పంటకు తామర పురుగులు (Thrips) మరియు నల్లి (Mites) తాకిడి తక్కువగా ఉంటుంది. అయితే, ఆలస్యంగా నాటిన పంటలకు కాయ కుళ్ళు తెగులు (Anthracnose) తక్కువగా సోకుతుంది. బెంగళూరు పరిసరాల్లో జూలైలో నాటిన పంట గరిష్ట దిగుబడిని ఇస్తుంది.
- పంట సంరక్షణ: పొలం చుట్టూ రక్షణ పంటగా మొక్కజొన్నను పెంచాలి. ఎకరాకు 40 చొప్పున పసుపు/నీలం రంగు జిగురు అట్టలను (Insect sticky traps) వాడాలి. నాటిన 15 రోజుల తర్వాత డ్రిప్ ద్వారా నీటిలో కరిగే KNo3 + CaNo3 ఎరువులను వారానికి ఒకసారి అందించాలి. పూత దశ నుండి 19:19:19 ఎరువును మరియు సూక్ష్మ పోషకాలను ప్రత్యామ్నాయంగా 10 రోజుల వ్యవధిలో పిచికారీ చేయాలి. సీజన్లో 2-3 సార్లు కలుపు తీయాలి.
- నీటి పారుదల: నాటు వేసిన వెంటనే నీరు అందించాలి. 4-5 వారాల తర్వాత బోదెల పక్కన ఎరువులు వేసి మట్టిని ఎగదోయాలి. నీటి పారుదల నేల రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది; సాధారణంగా చలికాలంలో 8-10 రోజులకు ఒకసారి, వేసవిలో 4-5 రోజులకు ఒకసారి నీరు పెట్టాలి. పూత రాలకుండా ఉండటానికి పూత దశలో అధిక నీటి పారుదలని నివారించాలి. వాతావరణం పొడిగా ఉన్నప్పుడు అనుబంధ నీటి పారుదల అందించడం ద్వారా దిగుబడిని పెంచవచ్చు.
- కలుపు నివారణ: రెండు నుండి మూడు సార్లు చేతితో కలుపు తీయడం తప్పనిసరి. కలుపు మందులను (Diphenamid, EPTC, Alachlor) సిఫార్సు చేసిన మేరకు నాటడానికి ముందు లేదా మొలకెత్తిన తర్వాత వాడుకోవచ్చు.
- పిన్చింగ్ (చిగుళ్ళు తుంచడం): బెల్ పెప్పర్ (Capsicum) రకాలు ఉష్ణమండల పరిస్థితుల్లో త్వరగా పూతకు వస్తాయి. కాబట్టి, మొదటి రెండు మొగ్గలు లేదా పువ్వులను తుంచివేయడం (Pinching) వల్ల మొక్క బాగా పెరిగి దిగుబడి పెరుగుతుంది.
- కోత మరియు దిగుబడి: వర్షం లేని రోజున పక్వానికి వచ్చిన పచ్చి లేదా ఎర్రటి కాయలను కోయాలి. నాటిన 2 నెలల నుండి పచ్చిమిర్చి, 90 రోజుల నుండి ఎండుమిర్చి కోతకు వస్తాయి. వర్షాధార పంట హెక్టారుకు 70-100 క్వింటాళ్ల పచ్చిమిర్చి, పారుదల పంట 200-250 క్వింటాళ్ల పచ్చిమిర్చి దిగుబడిని ఇస్తుంది.
- జాగ్రత్తలు: ఫంగల్ వాడిపోవడం (Wilt) తగ్గించడానికి నీరు నిలవకుండా చూసుకోవాలి. పంట మార్పిడి పద్ధతిని అనుసరించాలి. సిఫార్సు చేసిన మోతాదులో బ్రాండెడ్ పురుగుమందులు మరియు శిలీంద్ర సంహారిణులను వాడాలి. పొగాకు లద్దె పురుగు నివారణకు విషపు ఎరలను, కాయ తొలుచు పురుగు నివారణకు బంతి పూల మొక్కలను (Trap crop) వాడాలి.
